Soto Madura “Saesto…Nyamanna”
Yang punya masalah kolesterol,mending minggir dulu menyantap si kuah kuning ini.Foto : nirmanaku Satu porsi soto Madura normal, terdiri dari irisan daging, hati, babat, usus dan irisan separuh telur ayam rebus diberi taburan bawang goreng dan seledri.Kalau spesial, ada tambahan otak sapi, dan satu butir telur ayam. Aromanya terasa gurih sekali, harum rempah-rempah dijamin membangkitkan selera.“
Berburu Makanan Ndesooo
Saya lagi mencari menu ndeso. Anda mau membantu ?Sudilah berbagi info dengan saya, mengenai tempat makan yang tradisional dengan menu-menu yang eksotik. Yah, apa saja. Mulai makanan, minuman, kudapan, klethikan yang memiliki citarasa unik. Sampai oleh -oleh khas dari daerah tersebut. Rute yang bakal saya lewati, yaitu Lamongan-Bojonegoro-Lasem- Blora. Jadi para blogger dan pembaca yang baik.
Serabi Sak Gedhang Kluthuk
Saya menikmati serabi dan terang bulan dari racikan tangan sak gedhang kluhtuk Diundang cooking class di Hotel Shangri-La. Saya senang banget, apalagi Bu Sisca Soewitomo akan demo masak langsung. Kenapa sosok ibu ini membuat saya penasaran ? Soalnya, saudara saya paling senang ngeledekin jari tangan saya. “Duh, jarimu itu sak gedhang kluthuk, Ndooll !” Nah suatu hari, pas nonton acara masak
Ikan Bakar Kalap
Setiap pulang ke Malang bawaannya pengen makan meluluMinggu lalu, saya pulang ke Malang. Karena saudara-saudara pada pulang ke Malang. Sebagai cucu perempuan tertua yang tergembul, termontok, terjemblem dan terkomes* kehadiran saya sangat ditunggu-tunggu.Setelah say hello sama embah, sambil meyodorkan sekaleng sprite dan regal biscuit kesukaannya.Nggak sampai 10 menit, saya pamit keluar buat
Flinstone Steak
Pas makan steak ini, saya kok merasa seperti Wilma FlinstoneSpecial report di bulan Febuari, benar-benar membuat saya klenger.Si Bos menugaskan saya untuk merekomendasi resto steak pilihan di Surabaya. Setidaknya, dua minggu full saya diganjar makan steak. Mulai resto, café, warung kaki lima sampai hotel berbintang.Ada salah satu tempat yang menyajikan steak & grill dengan nuansa open air
Kutukan Baby Lobster
Foto : Galeri ImajiGusti Allah punya cara unik untuk mengingatkan hambanya yang doyan makan ini.Dari semua makanan di dunia, selain yang jelas –jelas haram, ada makanan enak lain yang nggak bisa saya makan, yaitu Udang, Kepiting dan Lobster. *(diingat ya…jadi kalau niat traktir saya jangan makanan yang ini).Hiihiii....Seperti biasa, Surabaya Plaza Hotel, punya promo khusus untuk bulan Maret,