Sup Bening Bola Udang

Bahan :

• 4 butir telur, rebus lalu goreng
• 1 dada ayam
• Kuah Ayam :
• 2 sdm margarin
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Pelengkap :

• 200 gr udang
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung sagu

Cara Membuat :



Perkedel Udang : Haluskan udang, tepung sagu, telur, garam dan merica dengan blender. Cetak adonan seperti bakso, goreng dan tiriskan



Cara Membuat Kaldu : Rebus dada ayam bersama daun bawang dan seledri selama kurang lebih 20 menit. Pisahkan ayam, iris dadu atau suwir halus.



Cara Membuat Sup :

1. Tumis bawang putih bersama 2 sdm margarin hingga harum.
2. Masukkan tumisan kedalam air kaldu,bersama ayam potong/suwir, dan tambahkan garam dan merica. Didihkan kembali.
3. Sajikan Sup bersama perkedel udang, telur goreng dan taburan seledri.

Sup Rame-Rame

Sup Rame-Rame

BAHAN :

Saus
250 ml air
6 sdm gula pasir
150 ml kecap asin jepang
50 ml kecap manis
10 siung bawang putih cincang halus

Isi :
3 sdm minyak sayur
1,5 liter kaldu sapi
750 gram daging sapi haas luar yang diiris atau daging sukiyaki
1 buah bawang bombay, iris
3 batang daun bawang potong
3 batang wortel potong-potong
5 lembar sawi putih potong-potong
6 buah jamur shiitake, iris
300 gram tahu sutera, potong-potong
50 gram soun, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan

6 butir telur

Cara membuat :

1. Saus : didihkan air bersama gula pasir, angkat dan dinginkan. Tambahkan kecap asin jepang,kecap manis dan bawang putih, aduk rata.
2. Panaskan minyak sayur, masukkan kaldu, didihkan. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan bawang Bombay, daun bawang, wortel, sawi dan jamur shiitake. Masak hingga sayuran setengah matang kemudian masukkan tahu sutera dan soun. Masak sebentar lalu tambahkan telur. Wajan ditutup sambil dimasak sebentar kemudian angkat.

Untuk : 6 orang

Resep Masakan - Ayam Goreng Terasi

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 2 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
• 2 cm jahe, memarkan
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/2 sdt asam jawa
• minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

• 1,5 sdt terasi, goreng
• 10 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kunyit, bakar
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• 3 btr kemiri, sangrai
• 2,5 sdt garam
• 1/2 sdm gula merah, sisir

Bahan sambal belimbing:

• 5 btr bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 10 bh cabai rawit merah
• 8 bh cabai merah keriting
• 1 lbr daun salam
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt gula merah sisir
• 4 bh belimbing wuluh, potong-potong
• 4 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

• Ungkep semua bahan dan bumbu halus sampai meresap.
• Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
• Sambal belimbing: ulek halus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting.
• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan garam, gula merah, dan belimbing wuluh. Masak sampai matang.
• Sajikan dengan sambal belimbing.

Untuk 8 potong

Kumpulan Resep masakan dan resep minuman

Resep Masakan - Ayam Goreng Honje

Bahan:

• 1 ekor ayam buras, potong 4 bagian
• 200 gr honje, iris tipis
• 700 ml air

Bumbu halus:

• 6 btr bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 bh cabai merah
• 1/2 sdm ketumbar
• 2 cm kunyit
• 2 cm lengkuas
• 2 sdm garam

Bahan sambal:

• 6 bh cabai merah goreng
• 4 bh cabai rawit goreng
• 1/2 sdt terasi goreng
• 50 gr kacang tanah goreng
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdm garam
• 100 ml air
• 3 sdt air jeruk limau

Cara membuat:

• Rebus ayam bersama bumbu halus dan honje, hingga daging ayam lunak dan bumbu meresap.
• Goreng ayam dalam minyak panas berjumlah banyak hingga kering dan matang.
• Buat sambal: haluskan semua bahan, tambahkan air dan air jeruk limau.

Untuk 6 orang

Kumpulan Resep masakan dan resep minuman

Resep Masakan - Ayam Goreng Cabai Hijau

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 1 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/4 sdt lada
• minyak untuk menggoreng

Sambal hijau:

• 150 gr cabai hijau, tumbuk kasar
• 6 bh bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 6 lbr daun jeruk iris tipis
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

• Lumuri ayam dengan garam, lada, dan air jeruk nipis, aduk sampai rata. Sisihkan selama 15 menit.
• Bakar ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan, sisihkan.
• Ambil 4 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabai hijau, daun jeruk, dan garam, aduk rata.
• Masukkan ayam, masak sebentar sampai ayam terlumuri bumbu, angkat, sajikan.

Kumpulan Resep masakan dan resep minuman

Resep Masakan - Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong-potong
• 2 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 sdt garam
• 200 ml air
• 3 sdm kecap manis
• minyak untuk menggoreng

Haluskan:

• 5 siung bawang putih
• 10 bh bawang merah
• 5 bh cabai merah
• 3 bh cabai rawit
• 3 bh kemiri
• 1 sdt gula merah

Cara membuat:

• Rebus ayam dalam 300 ml air, didihkan. Tambahkan daun salam, lengkuas, kecap manis, jahe, dan garam. Masak sampai matang, angkat.
• Goreng ayam sampai setengah matang.
• Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air, masukkan ayam. Masak sampai kuah mengental. Angkat, lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Untuk 6 orang

Kumpulan Resep masakan dan resep minuman

Resep Masakan - Ayam Goreng Sambal Terong

Bahan ayam goreng:
5 bh sayap ayam
200 ml air
minyak untuk menggoreng

Haluskan:
1 siung bawang putih
1 cm kunyit
¼ sdt ketumbar
1 sdm garam

Bahan sambal (haluskan):
1 bh terung ungu ukuran sedang, kupas, belah dua, potong-potong, goreng
1 siung bawang putih
2 bh bawang merah
1 bh tomat
5 bh cabai merah
5 bh cabai rawit
1 sdt terasi
½ sdt garam

Cara membuat:
1. Campur ayam, air, dan bumbu halus, jerang di atas api sampai ayam matang.
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Buat sambal: tomat, bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi, goreng hingga matang. Angkat.
4. Haluskan semua bahan sambal, hidangkan dengan ayam goreng dan nasi hangat.

Untuk 6 orang

Kumpulan Resep masakan dan resep minuman]

RESEP ROTI GULUNG SAYURAN KEJU

ANEKA KULINER: RESEP ROTI GULUNG SAYURAN KEJU

Bahan-Bahan

• 6 lbr Roti tawar, di-roll, ditipiskan
• 6 lbr keju
• 3 sdm Mayonnaise
• 1 sdm Saus Tomat
• 25 gr Brokoli dipotong kecil, direbus
• 25 gr Wortel diiris dadu kecil, direbus

Visit: http://kreasimasakan.blogspot.com dapatkan Resep Masakan Terbaru dan Lengkap

Cara Membuat:

1. Campur Mayonnaise dengan wortel, brokoli, dan saus tomat, aduk rata, sisihkan.
2. Semua roti tawar diolesi dengan campuran Mayonnaise, atasnya beri lembaran keju.
3. Gulung 1 lembar roti, padatkan, lalu letakkan di atas roti berikutnya, digulung lagi, padatkan dengan membungkusnya memakai alumunium foil, lalu puntir kedua ujung alumunium foil tersebut.
4. Kerjakan sisanya, biarkan selama kira-kira 1 jam
5. Buka bungkusan alumunium foil lalu masing-masing gulungan diiris menjadi 4 iris. Hidangkan sambil nonton Motogp.

Resep Masakan - Ayam Goreng Renyah

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong-potong
• 1 sdm air jeruk nipis
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam halus
• 400 ml minyak goreng (untuk menggoreng)

Pelapis cair:

• 300 ml air es
• 300 gr tepung terigu
• 40 gr tepung maizena
• 1/2 sdm susu bubuk
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam halus
• 1/2 sdt lada halus

Pelapis kering:

• 400 gr tepung terigu tinggi protein
• 100 gr tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt bubuk bawang putih

Cara membuat:

• Membuat pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Diamkan dan simpan dalam lemari pendingin selama 3 jam.
• Membuat pelapis kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
• Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit dalam lemari es.
• Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering. Lakukan hingga ayam habis.
• Panaskan minyak goreng, goreng ayam dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecoklatan, dan kering. Angkat. Tiriskan.
• Sajikan selagi panas dengan saos tomat dan sambal botol.

Untuk 8 porsi

Kumpulan Resep masakan dan resep minuman



Sumber

RESEP BURGER SAYURAN

Resep Burger Sayuran
Bahan :

• 3 buah roti bun,masing2 dibelah 2
• 6 buah keju lembaran
• 30 gr saus tomat

Bahan daging burger ;

• 150 gr daging giling
• 2 lbr roti tawar
• 2 btr telurayam
• 75 gr brokoli,diiris halus
• 75 gr wortel,dipotong dadu
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt pala
• garam secukupnya
• 1 blok kaldu instan
• 1/2 sdt thyme
• 10 gr margarine untuk olesan

Pelengkap :

• Daun selada,irisan tomat dan timun

Cara membuat :

1. Daging burger :Blender halus daging giling,roti tawar,dan telur.Angkat
2. Campur sayuran dengan adonan daging.Aduk rata,beri sedikit garam,merica,thyme,dan kaldu instan.
3. Bagi adonan menjadi 6 bagian,ambil cetakan bulat tipis sesuai bulatan roti bun,olesi minyak,tuang setiap adonan ke cetakan,bentuk tipis lalu kukus selama 30 menit.Angkat dan dinginkan
4. Panaskan wajan grill,olesi sedikit margarin.Masak daging burger sambil dibolak-balik,angkat dan sisihkan.
5. Olesi belahan roti bun dengan saus tomat,letakkan daging burger tutup dengan keju lembaran,letakkan daging burger diatasnya lagi dan tutupi kembali dengan keju.Tambahkan daun selada,irisan tomat dan timun tutup kembali dengan roti bun.Bila suka bisa di tambahkan dengan mayonaise.Sajikan

RESEP SUP KONRO

Resep Sup Konro

Bahan:

• 1.500 kg iga sapi yang berdaging
• 5 btr cengkih
• 5 bh tomat hijau,potong 4 bagian
• 3 bh tomat merah,potong 4 bagian
• 3 bh kluwek, ambil dagingnya, rendam air panas 10 menit, haluskan
• 3.000 ltr air untuk merebus

Bumbu halus:

• 1 sdm ketumbar sangrai
• 1 sdm merica bulat
• 1 sdt jintan
• 1 ruas jari kunyit
• 8 siung bawang putih
• 15 btr bawang merah
• 1 sdm asam

Pelengkap :

• Jeruk nipis
• bawang goreng

Cara Membuat :

1. Rebus iga dengan cengkih sampai daging lunak, sisa kaldu 1500 cc.
2. Tumis bumbu halus dan kluwek dengan 3 sdm minyak goreng sampai agak kering dan harum, masukkan bumbu ke rebusan iga.
3. Masak dengan api sedang, masukkan tomat, masak sampai bumbu meresap.
4. Jika warna kurang hitam tambahkan kecap manis sesuai selera.Sajikan bersama taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

RESEP AYAM KREMES

Resep Ayam Kremes

Bahan:

• 1 ekor ayam buras,bersihkan,potong 18 bagian
• 5 lbr Daun jeruk,remas2
• 2 btg Serai,memarkan
• 5 lbr Daun salam
• 2 sdm Mentega
• Garam,gula pasir,bumbu penyedap secukupnya
• 1 Ltr santan kental

Bumbu halus :

• 8 btr bawang mera
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari Jahe
• 1 ruas jari Lengkuas, memarkan
• 1 sdm Ketumbar haluskan
• 2 sdm Mentega
• 1/2 sdm merica

Bahan kremes :

• 2 ruas jari Lengkuas,parut
• 1 ruas jari Jahe,cincang
• 4 btr Bawang merah
• 1 btg Serai,cincang
• 1 sdm Ketumbar,haluskan

Cara membuat :

1. Ayam : Tumis bumbu halus bersama mentega.Masukkan ayam, setelah harum dan bumbu tercampur rata, tuangkan santan, kecilkan api, biarkan (ungkep).
2. Setelah santannya mengering /berkurang dan ayamnya empuk.Angkat dan dinginkan.Goreng ayam dalam minyak panas,api sedang sampai kecoklatan.Angkat
3. Kremes : Goreng semua bahan kremes hingga kecoklatan.
4. Sajikan ayam bersama taburan kremesnya.

RESEP GULAI NANGKA

Resep Gulai Nangka

Bahan:

• 1 buah nangka muda ukuran sedang,kupas,potong sesuai selera
• ½ kg daging urat sengkel
• 800 ml santan kental
• 50 gr cabai giling
• 2 lembar daun kunyit
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai
• Garam,gula pasir dan bumbu penyedap secukupnya

Bumbu halus :

• 6 siung bawang putih
• 8 btr bawang merah
• 1 ruas jari kunyit
• 5 buah kemiri
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari lengkuas

Cara Membuat :

1. Rebus daging dengan cabai giling,dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga daging empuk.
2. Tuangkan santan,daun jeruk,serai,dan daun kunyit ke dalam rebusan daging sambil diaduk2.Tambahkan nangka muda,garam,gula pasir dan bumbu penyedap.
3. Masak terus hingga nangka lunak. Angkat dan sajikan.

RESEP CAKE LAPIS TALAS

Resep Cake Lapis Talas

Bahan cake :

• 200 gr putih telur
• 1/8 sdt garam
• 1 sdt emulsifier(SP/TBM)
• 100 gr gula pasir
• 50 gr santan kental instan
• 100 gr tepung terigu
• 20 gr susu bubuk
• 25 gr margarin,dilelehkan

Bahan isi :

• 300 ml santan
• 200 gr talas,dikukus,dihaluskan
• 1 lbr daun pandan
• 75 gr gula pasir
• 1/2 sdt pasta talas
• 1/4 sdt garam
• 50 gr tepung maizena dilarutkan dengan 50 ml air,digunakan untuk pengental

Cara membuat :

1. Isi : Campur santan,talas,daun pandan,gula pasir,dan pasta talas.Aduk2,masak sampai meletup-letup.Tambahkan garam,dan tepung maizena yg sudah dilarutkan.Masak sampai mengental.
2. Cake : Kocok putih telur,garam dan emulsifier sampai setengah mengembang.Tambahkan gula pasir sedikit2 sambil dikocok sampai mengembang.Tuang santan,kocok perlahan.
3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.masukkan margarin leleh sedikit2 sambil diaduk perlahan.
4. Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi plastik.kukus 10 menit dengan api sedang.
5. Tuang 1/2 bagian bahan isi.Ratakan
6. Tuang 1/3 bagian adonan.Kukus 10 menit dengan api sedang.
7. Tuang sisa bahan isi.Tuang sisa adonan.Kukus 15 menit sampai matang.

(Sumber - SAJI)

RESEP KERUTUP IKAN KHAS JAMBI

Resep Kerutup Ikan Khas Jambi

Bahan :

• 1 ekor ikan patin,bersihkan,potong 2 bagian
• 5 buah cabai merah besar,iris tipis
• 16 btr bawang merah,iris tipis
• 1 sdm air asam
• 2 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• daun pisang untuk membungkus
• Minyak goreng

Cara membuat :

1. Aduk rata cabai merah,bawang merah,air asam,garam dan gula pasir.Tambahkan ikan patin,diamkan 30 menit.
2. Ambil daun pisang.Beri ikan patin,bungkus,semat kedua ujungnya dengan lidi.
3. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.Angkat,buka daunnya dan sajikan selagi hangat.

Diposkan oleh : www.kreasimasakan.blogspot.com
( Sumber - SAJI)

Puding Ubi Jalar Vla Pisang

Bahan:
Ubi jalar putih (dikukus dan dihaluskan) 500 g
Telur ayam 2 butir
Agar-agar putih 150 g
Gula pasir 150 g
Susu murni (susu cair) 3 gelas
Bubuk kayu manis 1½ sendok teh
Vanili secukupnya

Cara:

• Rendam agar-agar dalam 100 ml air. Aduk hingga larut. Campur larutan agar-agar dengan ubi halus, gula pasir, bubuk kayu manis dan susu cair. Masak adonan diatas api sedang, sambil diaduk hingga mendidih
• Begitu diangkat dari api, masukkan kocokan telur, aduk sampai rata. Tuang adonan kedalam loyang puding. Setelah setengah dingin taburi atasnya dengan buah kaleng

Bahan untuk Vla:
Pisang Ambon yang tua 5 buah, dihaluskan
Santan kanil 1 gelas
Gula merah 100 g
Daun pandan 1 lembar

Cara:

• Campur pisang ambon yang telah halus dengan semua bahan
• Masak adonan diatas api kecil hingga mendidih dan mengental
• Nikmati bersama serutan es batu

Macaroni Ubi Jalar

Bahan:
Ubi jalar (dikukus dan dihaluskan) 2 kg
Macaroni 200 g
Daging sapi giling 200 g
Wortel 200 g
Telur ayam 4 butir
Mentega 100 g
Tepung tapioka 100 g
Santan 200 ml
Merica, parutan keju dan garam secukupnya
Bawang prei dan seledri secukupnya
Sosis secukupnya

Cara:

• Campur ubi jalar halus, 2 butir telur, 50 g mentega, merica dan garam. Uleni hingga seluruh bahan tercampur rata lalu sisihkan
• Daging sapi cincang / giling dicampur dengan macaroni serta wortel, bawang prei dan seledri yang telah diiris halus. Tuangkan kedalamnya 1 gelas santan
• Tumis adonan daging dengan 50 g mentega. Setelah daging kuning kecoklatan masukkan 50 g tepung tapioka
• Tuang adonan ubi kedalam loyang atau pinggan tahan panas (pyrex) yang telah diolesi mentega. Setelah seluruh adonan ubi habis, masukkan secara merata adonan daging dan macaroni diatasnya
• Panggang dalam oven kurang lebih 15 menit. Keluarkan adonan dari dalam oven kemudian taburi parutan keju diatasnya. Panggang kembali dalam oven selama sekitar 20 menit atau hingga adonan matang
• Sajikan

Kue Ubi Sayur

Bahan:
Ubi (dikukus dan dihaluskan) 500 g
Daging cincang 100 g
Parutan wortel 25 g
Mentega 20 g
Telur ayam 1 butir
Kuning telur 1 butir (untuk mengoles)
Parutan keju 25 g
Garam dan merica secukupnya

Cara:

• Campur ubi halus dengan daging cincang, parutan wortel, telur, mentega, garam dan merica.
• Ambil cetakan, olesi permukaan dalamnya dengan mentega. Masukkan adonan kedalam cetakan dengan sedikit dipadatkan atau ditekan-tekan
• Panggang dalam oven bersuhu 1800C selama kurang lebih 20 menit.
• Keluarkan dari oven, olesi permukaan atasnya dengan kuning telur lalu taburi dengan parutan keju
• Panggang kembali kedalam oven hingga matang atau sampai parutan keju berwarna kecoklatan

Bola-Bola Goreng Isi Apel

Bahan:
Untuk adonan kulit:
Ubi jalar 500 g
Telur 3 butir
Gula halus 100 g
Tepung terigu 3 sendok makan
Garam ½ sendok teh
Minyak untuk menggoreng

Untuk adonan isi:
Gula pasir 150 g
Air 100 ml
Vanili ½ sendok teh
Apel Malang 250 g (kupas dan potong dadu kecil)

Cara:

• Setelah dikupas dan dipotong-potong, ubi jalar digoreng. Setelah agak dingin haluskan ubi jalar tersebut
• Campur ubi, telur, gula halus, tepung terigu dan garam. Uleni adonan tersebut sampai halus dan tidak lengket, sisihkan
• Untuk adonan isi: rebus gula pasir, air dan vanili sampai larut. Masukkan potongan buah apel sambil terus dimasak dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan mengental
• Ambil satu sendok adonan kulit, pipihkan dan isi bagian tengahnya dengan adonan isi. Setelah dibulatkan, goreng satu per satu sampai matang (kuning kecoklatan)
• Setelah matang, angkat dan tiriskan

Sup Ayam Manis

BAHAN :

1 ekor ayam berat 900 gram
2 liter air
4 cm jahe memarkan
2 batang serai memarkan
12 siung bawang merah iris halus
5 butir telur ayam rebus
100 gram taoge sedu air panas
6 sdm daun seledri iris
2 sdm minyak goreng
80 ml kecap manis

Haluskan :
8 siung bawang putih
1 sdt jintan sangrai
1 sdt ketumbar sangrai
8 buah kemiri sangrai
2 cm kunyit bakar
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap : sambal kecap : 8 buah cabai rawit hijau, 3 siung bawang putih, tumis sebentar dan
haluskan. Campur dengan 100 ml kecap manis.

CARA MEMBUAT :

1. Rebus ayam kemudian masukkan jahe dan serai. Masak hingga ayam lunak lalu, angkat dan sisihkan kaldunya untuk kuah.
2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah iris dan bumbu yang dihaluska hingga harum. Lalu masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan kecap manis dan didihkan kembali.
3. Setelah ayam ditiriskan ayam disuwir- suwir lalu sisihkan.
4. Siapkan mangkuk lalu tata taoge, ayam, telur rebus. Kemudian tuangkan kuah ke dalam
   mangkuk. Taburi dengan irisan daun seledri.
5. Sajikan soto dengan sambal kecap manis.