Ketupat Sayur Padang Slipi

ketupat sayur padang di pasar Slipi. Ketupat sayur ini adalah salah satu masakan padang yang mantap.Sebenernya Ketupat sayur ini bukan makanan khas padang, soalnya kita juga sering liat ketupat sayur jakarta, ketupat sayur medan, ketupat sayur bogor.Tapi yang paling cihuy mah yaaa ketupat sayur padang ini .Biasanya ketupat sayur padang ini kuah santannya lebih kental, jadi rasanya lebih gurih , sayurnya itu sayur nangka untuk defaultnya, tapi ada juga yang make sayur rebung, sayur buncis atau sayur paku alias sayur pakis. Dan yang paling nikmat yah di campur deh tuh semua, sayur nangka nya rebung dan pakis. Kalo di padang aslinya seh gak pake telor rebus , cuman karena udah terimbas ketupat2 sayur sini jadi suka di tambahin telur rebus, biasanya untuk campurannya kalo gak pake tetelan daging, pake teri medan yang udah di gongseng or di goreng kering terlebih dahulu. Menurut gue sehh yang di pakein teri medan ini yang lebih mantap rasanya, aroma ikan terinya menyatu di kuah. Kalo kurang pedes minta tambah sambel or kuah rendang enak juga. Dan jangan lupa kerupuk merahnya yang khas bikin jadi pelengkap rasa.Ketupat sayur yang ini lumayan deh untuk ukuran ketupat padang, tapi kuahnya kurang kental gue lebih suka ketupat sayur dengan kuah yang lebih kental.

Kontributor : Febi Liana

Kaliandra, Aku Akan Kembali

Di sini saya diberi ramuan untuk melangsingkan tubuh. Berhasilkah …Undangan Pers Gathering dari hotel Somerset Surabaya, kali ini betul-betul istimewa. Para jurnalis Surabaya diajak outbond ke Kaliandra. Sebelum berangkat, semua diharuskan mengenakan T-Shirt dari hotel Somerset. Waduh saya sudah mati-matian menolak. Maklum saja, saya khan Big…Big... Girls in The Big..Big World. Tapi pihak panitia

Ayam Penyet Pasar Atum Surabaya

Ayam Penyet Pasar Atum berada di pasar atum tahap II lantai 2 Surabaya depannya tahu campur,dihidangkan di tempat ulekan dari tanah liat, di temani oleh tahu, kangkung rebus, timun, sama kemangi dan ayam nya menggunakan ayam kampung yang sangat empuk sampai ketulang2nya di goreng ngga kering kering banget seperti layaknya ayam goreng lain, empuk! tapi agak basah..sambelnya nikmat dengan rasa terasi yang khas! sangat cocok dengan ayamnya yang sangat gurih! sudah jodoh kali ya...si ayam sama sambel terasi... menikmati hidangkan ayam penyet yang gak terlalu kering ini yang di selimuti sambel terasi + es teh manis membuat hawa kota suroboyo yang panas tak terasa oleh nikmatnya ayam penyet pasar atum.. harga seporsinya ayam penyet pasar atum tersebut hanya Rp 9000 sajah...

note: maap ya di photonya udah ke aduk aduk dulu abis keburu laper he he he

Soto Bogor

Siapa sih yang gak tau soto bogor atau biasa di sebut soto kuning... yang enak tuh di jalan surya kencana depan lippo bank adanya pagi hari sampai jam 10 deh suka udah abiss biss.. kadang kalo hari libur belinya suka antri...harga kisaran Rp 3000-5000 untuk daging2nya...ada kulit,paru,ayam,daging sapi,kikil,otak,kaki,jantung dll dll kalo sore hari di jalan pajajaran banyak tuh sebrangnya telkomsel bogor dah berderet deh... cuman yang enak gak tau yang mana cobain aja satu2 hehehe

Mie Ayam Hokkmie

Mie Ayam ini tak kalah lezat dengan gaya tunggal namanya "hokkmie" harga mie ayam baso jamur Rp 12000 kalo Mie ayam Pangsit jamur Rp 10000 berada di jalan tanjakan Warung Jambu Indra Prasta sebelah pempek pak raden deretan situ deh sebelum cucian mobil yang ada lapangan bulu tangkisnya.. kuah basonya nikmeh benerrr...sluurpp slurrpp cukup sedap buat para penggemar mie seperti saya dan sapi temen saya.....ya kan san??? hihihih

Mie Ayam Gaya Tunggal

Nih san gw tambahin foto Mie Ayam Gaya Tunggal yang super yahuuuuuuuud...

Nasi Edan

Setelah banyak varian dari nasi... mungkin ini varian baru dari nasi.. setelah nasi goreng, nasi gila dll dll.. nasi ini mirip2 nasi gila cuman bedanya topping diatasnya bukan di tumis tapi di gulai bumbunya agak encer dan bukan santan gitu deh..cuman baunya seperti gulai
kambing gitulah!! isinya potongan daging ayam,potongan leher ayam,cekerjuga kali ya trus sosis ayam dan sosis sapi dan bumbu2 lainnya.. bumbu dan teman2nya ini selalu dipanaskan diatas kompor jadi kalo ada yang beli baru disiram ke nasinya lalu tentunya panas2 itulah yang membuat hangat tubuh soalnya cuaca bandung dingin euy... lokasi berada di ujung jalan cikapundung timur di ruko2 gitu pas di sebelah warung nasi Ceu'mar cuman bedanya kalo ceu'mar bukanya malam hingga dini hari nah kalo ini pagi sampe sore
harganya cukup reasonable Rp 9000 per porsi jika sedang berada di bandung? nasi edan ini patut dicoba dan dirasakan keunikannya!

Bubur Cianjur

Bubur Cianjur ini tepatnya berada di jalan Sinar Cianjur tepat di sebrang lontong garasi bukanya 24 jam jualannya sih di gerobak emperan tapi rasanya bung!! agak berbeda dengan bubur cianjur lainnya..tidak ada teman temannya seperti yang lain seperti ati, ampela, usus gitu deh... perbedaanya di buburnya yang halus nan gurih di campur dengan pais (semacam pepes daun bawang dan apayah ga tau gw namanya di gambar yang kuning2 diatas krupuk itu) diaduk perlahan2 selagi panas dan disuap kemulut hmmmmmmm.. membuat mata memejam dan jantung berhenti berdetak!! nikmuatttt bener... MAKNYOS! tuh pake huruf GEDE soalnya bener bener gurih dan nikmat abis biar pun perut udah kenyang banget tapi pas merasakan bubur ini teteupp gak mau berhenti menyuap...ah apalagi dimakan sore hari sambil menikmati kota cianjur dan memandang peyeumpuan cianjur yang cantik jelita nan bersahaja oooooh.. top markotop gud marsugud harga dari bubur ini 1 porsinya Rp 4000 dan 1/2 porsi Rp 3000 duh dengan harga murah segini nih gak percuma jauh2 ke cianjur untuk menikmatinya...

Lontong Garasi Cianjur

Lontong Garasi Lontong ini agak berbeda dengan lontong sayur lainnya yang membedakan dari lontong ini tidak ada sayur nya! hanya berisi ketupat/lontong, irisan tahu goreng dan krupuk di kasih kuah... tapi..rasa kuah kaldunya ini yang membuat beda walau isinya sedikit tapi bumbu lontong ini meriahkan rasanya.. GURIH bin maknyoss!! rasa bumbu kaldu yang sangat gurih dan gimana ya...??!? membuat mulut tidak mau berenti menyeruput kuahnya.. biarpun gurih tapi tidak eneg deh... apalagi di hidangkan di pagi hari sebagai sarapan dan masih panas aahh... sluuuuurpp cruuts hihiihi harga dari lontong ini 1 porsinya Rp 6000 dan 1/2 Rp 4000 berada di jalan Sinar Cianjur.

Sate maranggi Cianjur

Sate Maranggi ini menggunakan daging sapi, berbeda dengan sate sate lainnya bumbu sate ini di hidangkan dengan sambal oncom dimakan dengan ketan bakar atau nasi uduk hmmmm jika dimakan dengan ketan bakar panas dan di colek2 ke sambal oncom tak bisa dibayangkan rasanya maknyooss!! kalo kata om bondan.
Di tambah nasi uduk hangat di aduk dengan sambal oncom tersebut sangat membuat lidah bergetar untuk menyantapnya @#$%^&* Ruaaaaaaaarr biasa.. dagingnya yang berbeda dengan sate lainnya memiliki khas mirip2 daging dendeng yang bumbunya sangat meresap didagingnya, tempat ini buka jam 4 sore hingga 10 malam, untuk harga dari hidangan tersebut cukup murah tak membuat kantong kempas kempis di pasarkan dengan harga untuk yang campur dengan lemak Rp 10000 dan yang hanya daging saja Rp 12000 jika anda mau atau habis dari bandung mau pulang ke bogor/jakarta tapi lewat jalur puncak mampir lah di cianjur berada di jalan Waru jajar disana juga ada penjual es bace' es campur yang tak kalah maknyooos.......

Di Sini Ada (Rawon) Setan

Foto : An-Kus Jaman sekarang, setan malah dicari-cari orang. Apalagi pas lapar …Makanan yang satu ini cukup sensasional, setiap orang dari luar kota, artis, pejabat selalu menyebut Rawon Setan sebagai salah satu makanan yang harus dinikmati saat berkunjung ke Surabaya. Bahkan karena penasaran ada teman saya bertanya, “apa bener, ada setan yang jualan rawon ?” Aiih…niat bener setan masak, bathin

Racikan Seorang Sahabat

Sebuah permintaan ; “Nda, please sempetin ke restoku ya,” pintanya.“Siap Ndre, diatur jadwalnya deh, aku ngikut aja,” jawabku.Minggu pertama di bulan Oktober, Andre sudah mewanti-wanti, agar saya meluangkan waktu di hari Sabtu untuk datang ke restonya. Sayangnya, kali ini saya mengecewakannya. Sebuah tugas liputan kuliner harus saya selesaikan. Saya minta maaf. Pagi-pagi…Sebuah note, tertempel

Ice Cream Bikin Ngiler

Ice Cream…Siapa yang nggak mau ? Dulu waktu jamannya saya masih imut, saya paling ngefans dengan yang namanya es bagong. Disebut demikian karena di atas penutup es-nya aga gambar Bagong nungging. Wah, sehari nggak beli es rasanya kayak patah hati. Nggak bisa mikir apa-apa, yang terbayang hanya Mas Bagong seorang. Haiyah…..Itu pas SD, waktu SMP saya punya langganan es, yang rela ditukar satu gelas

Its Manggo Time

Lagi musim mangga sepertinya …Buah mangga tidak sekedar dimakan biasa, atau dijus. Pas saya diundang Surabaya Plaza Hotel, saya menemukan sajian serba mangga, mulai appetizer sampai dessert. Menu-menu bertema mangga ini disajikan dengan sangat istimewa dan unik. Ada Parfait Manggo, Mahi-mahi sambal Mangga, Panacota Mangga, Terrine Manggo, Mini Manggo Pie, dan Dome ManggoSebenarnya tidak ada

Bubur Manis Obelix

Mencari bubur manis di Surabaya orang pasti mengingat bubur Madura. Bubur ini mempunyai ciri khas, terdiri dari empat macam jenis, seperti ketan hitam, jenang grendul, sum-sum, mutiara lalu disiram larutan gula. Warna-warnanya menarik, diatur berlapis-lapis, di atasnya diberi santan serta gula merah beraroma pandan wangi.Waktu masih imut-imut, saya masih sering menemui Mbok tukang bubur keliling

Pedas Panas dari Tuban

Foto : Galeri -Imaji Ah...pekerjaan saya yang saya cintai ini, ternyata mengundang banyak para blogger ingin turut merasakan bagaimana berwisata kuliner dengan si Jago Makan. :)Benar-benar tidak menyangka, jika banyak blogger yang tertarik ikutan liputan eh..tepatnya ikutan makan. Nah, kebetulan ada undangan food festival di Tuban. Saya ingat mahluk langsing ini yang pernah beberapa kali merajuk

Café at House of Sampoerna

Jujur, saya sering bingung kalau ditanya, "kalau ke Surabaya paling enak ke mana ?Yah, kalau yang nanya Cah Solo, Bojonegoro, Ponorogo atau Semarang. Paling banter saya ajak ke Tunjungan Plasa. Beres..Dijamin sudah gummun alias termehe-mehe.Lha, kalau yang nanya orang Jakarte, Bandung ama Jogya. Wah.. masak mau saya ajak ke Mall. Bisa diketawain saya.Nah, akhirnya saya punya satu tempat favorit,

Kupang Lontong

Foto : Anton Sebelum Puasa, saya dapat tugas dari Bos, liputan bandeng asap di Sidoarjo. Selesai liputan dan icip-icip. Pas pulang, saya mengajak Mas fotografer ini untuk mampir ke bursa kupang di pinggir jalan raya Waru-Sidoarjo. Sayangnya si Anton ini lagi puasa Senin- Kemis. Ajakan saya untuk mokel pun ditolak padahal saya bilang bakal mbayarin makan plus kerupuknya. Lagian, masih pukul 3,

Food Festival

Saya masih membahas tentang makanan, kali ini dalam kemasan yang berbeda. Tentang kegiatan food festival yang sedang saya usung bersama teman-teman. Berikut catatan dari teman-teman di Suara Surabaya .netSukses Gelar Festival Rujak, Giliran Festival All About Lontongsuarasurabaya.net| Sukses menggelar festival rujak beberapa waktu lalu, BG Junction Surabaya, bekerjasama dengan Suara Surabaya

Ribetnya Lobster

Nggak terasa, puasa mo deket. Kalau sudah begini beberapa resto, dan café harus menghabiskan jatah promosi F&B sebelum Ramadhan tiba. Dalam seminggu ini, saya ada tiga undangan di tempat berbeda, tapi menu yang sama yaitu Lobster ! Menu mahal, pastinya. Dan tidak terjangkau, tapi berhubung demi tugas saya tentu tidak melewatkan undangan ini, lagian saya khan cuman disuruh datang, dan ngincipin.

Kompyang Bikin Kepayang

Foto : AntonPernahkah Anda merasa ngilu gara-gara melihat sepotong roti ?Itu yang saya rasakan ketika melihat roti kompyang. Roti jaman bahuela yang membawa saya pada kenangan masa kecil, ketika masih tinggal bersama Eyang Kakung dan Eyang Putri di Malang. Setiap sore, Eyang kakung saya seperti biasa membawa roti kompyang ini di teras depan.Bersama satu cangkir teh hangat. Roti kompyang itu lalu

Nasionalisme Segelas Punch

Memasuki bulan Agustus, berbagai undangan juga membanjir di meja saya. Isinya sama. “Promo F &B Menyambut HUT RI 62” yang ada di benak saya, hidangan serba merah putih ; Puding, jajan pasar, bubur sum-sum, cake, nasi goreng, dan steak. Belum lagi minuman; Ice cream, jus, punch yang semuanya bernuansa kemerdekaan. Bisa ditebak, dua warna ini, dijamin laris di toko bahan makanan. Itu juga kalau

Digoyang Bakso Bakar

Foto: AntonJika Anda terbiasa menikmati bakso dengan kuahnya. Saatnya melirik variasi lain dari bakso Malang, yaitu bakso bakar. Bulatan daging ini ditata seperti sate, lalu dioles bumbu dan kecap.Aroma gurih dari bakaran dijamin membuat Anda tak sabar untuk segera menikmatinya. Di Festival Jajanan Bango di Surabaya, tanggal 5 Mei lalu, sebuah stand bakso bakar terlihat ramai dipadati

Sate Ponorogo Memang Tidak Ada Duanya

Gang yang satu ini memang sudah tersohor ke mana-mana, sebab di Gang Lawu- di Kota Ponorogo ini hampir semua penduduknya berjualan sate ayam. Ada satu nama yang terkenal yaitu Sobikun. Inilah pelopor sate Ponorogo di gang ini. Ketiga anaknya kini yang meneruskan yaitu, Tukri, Selamet dan Nandi.Sate ayam Ponorogo, rasanya gurih dan manis. Potongan dagingnya besar-besar, dan bebas lemak. Setiap

Jago Makan di Femina

Setelah diberi kesempatan tampil di Indosiar dalam acara Bango Citarasa Nusantara, dan menjadi moderator milis Bango. Wah saya tampil di majalah Femina No 30 Edisi 26 Juli- 1 Agustus. (Ini majalah sudah saya kenal pas SD, maklum Embah Putri saya langganan Femina, Embah Kakung langganan Intisari, dan saya koleksi Nina) Back to topic … *sambil jingkrak-jingkrak Meskipun profesi saya seorang

PECEL TERONG MAU DOONG !

Nyari tempat makan di Malang, dengan atmosfir yang berbeda ? Mampir aja ke Inggil lokasinya, di jalan Gajah Mada 4- Malang (Sebelah Timur Balai Kota) Inggil memang menghadirkan atmosfir berbeda dengan rumah makan lainnya, foto-foto malang Tempoe Doloe, terpajang rapi.Masuk ke ruang tengah bagaikan dipindah ke mesin waktu di jaman kerajaan. Ada wayang yang usianya 100 tahun, cetakan kayu

Aneh Tapi Nyata

Ketiban PR dari Sandy neh….tentang 6 keanehan diri saya ? 1. Yang pertama..Ehmm..sttt….khusus 17 tahun ke atas 2. Bakso Forever : Hampir tiap hari saya makan bakso(Aneh nggak seh ???)3. Bebek Forever : Duh gusti, menu yang satu ini tak kuat diri ini berpaling. Tapi untunglah nggak separah seperti bakso, cukup seminggu sekali tak apalah. Bebek goreng renyah, sedep apalagi ada siraman kaldunya.

Godaan Sate Kelopo

Sesuai janji, saya datang pagi-pagi. Ya, harus datang pukul enam pagi. Tetep semangat sih, masalahnya saya janjian mo ketemu bakul sate kelopo yang paling ngetop di Surabaya. Di mana lagi kalau bukan Sate Kelopo Ondomohen. Lokasinya berada di pinggir jalan Walikota Mustajab, sebagian besar masyarakat Surabaya menyebut jalan Ondomohen. Bu Asih, rupanya sudah menanti-nantikan kedatangan saya. “Lho

Saya Pemuja Mi

Duh, kayaknya nggak saya saja yang memuja menu yang satu ini. Paling nggak, dua hari sekali, saya pasti makan mi, apakah itu mi ayam Bambu- Tunjungan, mi pangsit kluntung yang lewat rumah, mi ayam murmer (murah meriah cuma dua ribu ), atau kalau beruntung spesial mi yang tergolong mewah, di Chinesse resto karena diundang buat liputan..he..he. (Thx ya.. Pak Jun). Rebus atau goreng, mi memang

Lumpia Vietnam Bau Langu

Aroma daun ketumbar akan tercium begitu dekat dengan lumpia khas Vietnam. Bentuknya cantik, karena kulit lumpianya tidak digoreng. Lumpia basah yang disebut banh cuon.Ssstt…..denger-denger, ini appetizer yang paling populer. Setelah saya utak-atik, bolak-balik, dan mengendusnya. Ternyata isinya adalah, udang, ayam dan jamur panggang, dirajang halus kemudian ditambah daun ketumbar segar, digulung

Nasi Tiwul Telaga Ngebel

Sensasi makanan kali ini datang dari Telaga Ngebel. Tempat wisata ini merupakan tempat wisata yang bagus untuk dikunjungi karena pemandangannya yang menarik, dengan pemandangan telaga yang indah, Di tempat wisata ini kita dapat melihat sebuah telaga yang dikelilingi dengan hutan yang rimbun dan nampak masih sangat alami. Di pinggiran jalan menuju telaga, terdapat warung-warung sederhana, namun

Partai Komunitas Bango Mania

Foto: mimimama.blogspot.comTulisan ini, saya ambil dari tulisan Mas Radit dan foto Fahmi di Blognya Kecap Bango Tak mau kalah dengan parpol di negeri ini yang jumlahnya kian bejibun, saat ajang FJB (Festival Jajanan Bango) 2007 di Surabaya, kami pun mendirikan sebuah partai baru. Namanya PKB Mania...kepanjangannya adalah Partai Komunitas Bango Mania.

Uji Perut di Festival Jajanan Bango

Kalau disuruh memilih uji nyali apa uji perut ? Jago makan milih yang terakhir aja. Satu hari rasanya kurang menikmati semua hidangan enak yang ada di Festival Jajanan Bango. Rasanya saya terlalu memforsir kerja alat pencerna dan lambung saya. Lha biasanya, sehari hanya 6 kali, gara –gara FJB dalam sehari makanan yang masuk bisa dua kali lipat, dalam waktu yang sangat singkat.Hmm… coba bayangkan,

Akhirnya Saatnya Tiba…Tanggal 5 Mei 2007

Segala sesuatu sudah dipersiapkan matang,sudah tiga hari ini aku mulai mengurangi makan. Kalau biasanya, makan bisa 5 sampai 6 kali sehari, khusus menyambut tanggal 5 Mei nanti, aku rela melakukan pengurangan porsi makan. Demikian juga kebiasaan jajan bakso, pangsit mie, siomay dan es teler. Duitnya disisihkan bener-bener untuk tanggal 5 Mei.Persis hari Sabtu, jadi pasti banyak orang yang

Ote-Ote Porong Nasibmu Kini

Rasanya gurih, trus tiramnya mak kletusss di lidahLumpur Lapindo membawa dampak buruk di segala sektor, terutama tempat makan yang berlokasi di jalan Raya Porong. Kalau dulu saya bercerita Klepon Gempol, sekarang tentang nasib ote-ote Porong. Lokasi tokonya sangat strategis karena berada di depan pasar Porong. Nama ote-ote Porong sudah terkenal sejak lama, usaha yang dirintis mulai tahun 1969

Bikang Peneleh ke Amerika

Jika berkesempatan main ke Surabaya, singgah juga ke jalan Peneleh. Daerah ini terkenal dengan kue bikang. Datanglah pagi-pagi maka Anda bisa melihat langsung cara pembuatannya, dengan sumba warna warni bikang terlihat menarik, aromanya sangat harum.Panggangan bikang ini dipajang di depan pintu masuk, jadi begitu masuk langsung tercium bau harum.Seni membuat bikang ternyata pada saat "menjuntik"

USMAN Halal Thai Food

Kalau ke bangkok. jangan bingung kalau mau makan yg halal dan enak.

Datang saja ke USMAN , di Sukhumvit soi 22 ( Sukhumvit yi sip song ), di sebelah hotel Imperial Queen.

Kalau menggunakan skytrain bisa turun di stasiun Phrom Prong.

Di tanggung tidak aka menyesal.

Martabak Durian

Martabak Mini Durian.Berpusat di Jl. Siliwangi Bogor, dan beberapa cabang di berbagai penjuru Jakarta.Snack pencuci mulut pelengkap makan malam.Tersedia Martabak Spesial Durian dgn ukuran Personal Size dgn harga Rp. 15000.Ringan di kantong, kangen di lidah

Dawet Jabung (Jodoh ditangan Lepek)

Dawet satu ini, cukup sensasional. Bukan saja rasanya, tapi juga cerita menarik dibaliknya. Namanya, Dawet Jabung, lokasinya, di Desa Jabung arah ke Pondok Gontor, Ponorogo. Di perempatan jalan ini akan ditemui banyak penjual dawet Jabung.Selain dawet, di meja akan terhidang berbagai aneka goreng-gorengan, seperti tetel, pisang, tahu, tempe, trimbil, dan pia-pia.Penjualnya kebanyakan perempuan

RUJAK CINGUR PLAZA SURABAYA (DELTA PLAZA)

Suguhan tradisional Surabaya.rujak dgn bahan bumbu kacang dan petis. Manis tapi pedas. Sangat mengundang selera.Makanan wajib coba utk orang yg belum mengenal masakan Surabaya.Terletak di pusat perbelanjaan yg cukup mewah, Rujak DELTA PLAZA sudah cukup terkenal di kalangan pecinta kuliner.Harga sekitar 12000.Untuk minuman segar di tengah matahari surabaya yg menyengat. Silahkan coba EsDawet/Cendol. Rasa manis dingin membuat anda terlupa teriknya matahari.

Rujak Kolam Medan

Rujak Kolam MedanITC Mangga Dua. Lt. 3 Blok D. Harga: Rp.10,000.Rujak yg bikin nagih. pedesnya begitu menggigit. ditambah kriuk kacang goreng yg masi utuh yg dicampur dalam bumbuKalau rujaknya dibawa pulang, bumbunya pasti bisa buat ronde ke-2 dgn buah potongan sendiri.Untuk yg hamil, silahkan "ngidam" rujak kolam ini. dijamin bakal betah hamil

Segernya Siwalan Paciran

Di jalur utama jalan Raya Dendeles, ayo.. minggir sebentar,Ada Es dawet Siwalan dan Jenang Jumbreg Jika melalui kawasan Paciran, di tepi jalur utama pantura atau jalan Raya Dendeles akan dijumpai teduhnya pohon-pohon siwalan di sepanjang perjalanan, tidak ada ruginya jika menyempatkan diri beristirahat di warung penjual dawet siwalan, yang ada di sepanjang jalan ini.Warung beratap daun

PECEL MADIUN dahsyattt

Kali ini saya juga membawa misi berat yaitu, membuat list Pecel Madiun yang enakkk dan wueeennakkk.Penasaran juga seh, kenapa nih pecel Madiun terkenal sampai segitu banyaknya warung kaki lima yang pakai nama Pecel Madiun.Duh, emang bener kalau Madiun surganya pecel, lha sepanjang jalan kok rata-rata jualan peceeelll semua. ck..ck..ck...sementara hanya empat tempat yang kita sambangi, yaitu mbak

Memory Jenang Dodol

Setelah lama jadi jago kandang, akhirnya keluar kota juga. “Besok budal ke Ponorogo, eitt...jangan lupa sekalian liput oleh-oleh khasnya,” teriak bos. Wokeh bos ! Mengingat titah paduka ini, ketika ke Ponorogo, saya mampir ke pengusaha jenang dodol yang terkenal yaitu Jenang Dodol Teguh Rahardjo.Ibu Teguh yang ramah, langsung mengajak saya ke dapurnya. Dan melihat langsung proses jenang dodol.

Liputan apa Kulakan ?

Kerja...kerja (Baca : makan..makan..)!Yupp. Tugas liputan Pecel, karena penjual pecel banyak yang dipagi hari, subuh-subuh mruput saya sudah hunting pecel. Sasaran pertama yaitu Pecel Pandegiling. Pecel satu ini lumayan ngetop di Surabaya, ciri khasnya sambal kacangnya super duper pedessss…!Usai wawancara, ibu penjual yang baik ini, langsung membuatkan satu piring nasi pecel. Wuuah, soal ginian

Steak Setengah Juta

Rasa dan harganya dijamin bikim merem- melek dah! Dari sekian undangan ke berbagai resto, café, warung, lesehan, ini adalah pengalaman yang berkesan. Menulis steak house di Surabaya, saya berkesempatan menikmati steak di Angus House yang berlokasi di lantai VI gedung WTC jalan Pemuda. Resto ini terbilang unik selain

Kantin Aneka

Kantin Aneka, dulu tempatnya di Lucky plaza Lt6, buka hanya hari sabtu, minggu. Sekarang telah pindah ke Cuppage Food Terrace S11, di belakang Center Point Orchard. Silahkan coba Ayam Bakar Bumbu Sate nya. Dan Mpek-Mpeknya.

Ayam Bakar Ojolali

Anda hendak bepergian ke singapore ? Bingung dengan masalah makanan ? Mau mencari yang halal ? Jangan khawatir, saat ini sudah banyak kedai makanan indonesia di singapore , terutama di Orchard Road.
Seperti kedai yang stu ini. Ayam Bakar Ojolali, bertempat di Lucky Plaza Lt.3 Unit 39 & 43. Berbagai macam jenis ayam bakar, rawon hingga tongseng anda bisa dapatkan di sini. Jangan Lupa coba Es Ojolali.
Untuk anda yang merantau di singapore , kangen dengan minuman murah meriah teh botol ? disini juga anda bisa dapatkan :)

Si Mungil Dim Sum

Bentuknya kecil, mungil, ragamnya bisa ratusan, rasanya dijamin bikin ketagihan. Makanan khas China, terkesan fresh dan dihidangkan panas. Diantara hidangan Cantonise classic, dim sum tercatat salah satu yang paling populer. Makanan yang disajikan pada makan pagi dan makan siang merupakan masakan uap yang lezat atau gorengan yang renyah. Di Surabaya misalnya, Anda dapat merasakan

Seni A la Jepang

Masakan Jepang, sangat populer seperti tepanyaki, sashimi, sushi dan syabu-Syabu, kini dengan mudah ditemui di berbagai resto. Selain sehat - seimbang antara protein, karbohidrat dan sayur-sayuran, tidak berlemak, segar dan disajikan secara menarik. Berikut adalah istilah –istilah populer dalam menu negeri sakura.Sashimi yaitu irisan ikan yang dimakan mentah. Dijamin tidak amis, asalkan ikannya

Mie Ayam Gaya Tunggal

Mau coba Mie Ayam Jamur ? Silahkan coba ke Mie Ayam Gaya Tunggal.
Lokasi terletak di daerah pasar bogor, di depan museum zoologi Bogor. Dan ada satu cabang di Ruko Villa Indah Pajajaran Bogor, di Jln. Pajajaran.

Silahkan coba , cicipi, dan tulis review anda di blog ini.

Mie Ayam Sido Mampir

Mie Ayam sido mampir, buka dari jam 2 siang sampai malam. Mie ayam mempunyai ciri khas masing-masing, yang membuat rasanya unik.
Malam minggu tempat ini tidak kalah ramainya dengan tempat lain.
Lokasi di Bondongan Bogor, di dekat sekolah Tunas Harahapan dan SMAN 4 Bogor.

Gumati

Gumati ? bagi yang sering ke bogor pasti sering mendengar kata ini.
Gumati menyediakan berbagai macam makanan dari western food, sampai ke makanan sunda, ada wedang ronde, nasi timbel.
Tempat yang sangat cozy untuk berkumpul having dinner atau pun late lunch.
Coba sesekali di waktu hari cerah, menjelang malam , pilih tempat duduk di pinggir pagar. Nikmati pemandangan Kaki gunung salak ( Gumati Paledang).

Gumati sendiri telah membuka beberapa cabang, di daerah cimahpar dan gadog ( ciawi ).

Gang Selot

Gang selot. Bisa di bilang tempat yang penuh nostalgia di jaman ketika saya masih SMP. terletak di Gg. Selot, tepat di sebelah SMP Negeri 1 Bogor & SMA Negeri 1 Bogor.
Variasi makanan dari Batagor, Mie Ayam, Doclang ( kupat tahu ), Toge Goreng, membuat tempat ini enak buat makan dan nongkrong, apa lagi waktu jam sekolah :) .
Sampai sekarang tempat ini masih selalu di penuhi pengunjung, entah itu siswa SMP & SMA, atau kadang alumni sekolah2 tersebut. Bahkan siswa-siswa dari SMA lain juga suka berkunjung ke tempat ini. Harga siswa yang murah membuat makan semakin enak di kunyah.

Pempek Bondongan

Mau cari mpek-mpek enak di bogor ? ada beberap tempat yang bisa di kunjungin, salah satunya Pempek Bodongan, di bogor. Letaknya tidak jauh dari sekolah Mardi Yuana Bondongan, dan kantor pabrik biscuit bostinco.
Silahkan coba pempek selamnya. Kuahnya yang enak, dan pempek yang renyah, dengan komposisi daging ikan dan tepung yang pas.

Otak-otaknya juga ok.

Sayur Asem Purwakalih

Lokasi di jalan Lawanggintung, di dekat persimpangan cipaku. Warung ini telah lama berdiri, dengan spesialisai sayur asem. Hampir tiap hari warungini ramai di kunjungi orang.

Menu : Sayur asem, nasi timbel, juice alpukat, sirsak, mangga.
Menurut pengakuan yang telah mencobanya , sayur asemnya memang sedap.
Sialhkan coba sendiri bila anda sempat jalan-jalan ke bogor

Lontong Racing

Ada lagunya lho, semanggi Suroboyo lontong balap Wonokromo ….(Tapi, sekarang di Wonokromo sudah nggak ada lontong balap, sudah jadi Darmo Trade Center) Ke Surabaya rasanya kurang “Ngeh” gitu kalau nggak sampai mencoba lontong balap. Makanan ini sederhana sekali. Hanya, tauge, tahu goreng, lentho dan siraman bumbu petis yang sedep banget. Sebagai pelengkapnya ada sate kerang. Ukuran kerang

Akhir Sebuah Donat

Tahu nggak nasibnya donat yang sudah tidak laku ...?Saya tergolong pemuja berat roti yang bolong di tengah ini. Nggak itu donat pasar yang cuman limaratus perak atau donat gaya Amrik yang harganya nyaris enam ribu sebijinya ! Tapi donat yang disiram cokelat cair, atau isian bluberry selalu menjadi pilihan saya …teteupppp !Ah, lupakan sejenak. Kali ini saya dapat tugas untuk interview dengan

Bakmi Raos

Bakmi Raos, dalam bahasa sunda artinya enak. Tukang mie ayam gerobak ini saya temui di daerah BSD, Mienya unik.. seperti mie yg di jualan di bakmi GM, penyajian bersih, pakai panci alumunium untuk meracik mie. gerobak bersih, dan ada sertifikasi halal. Pernah saya lihat ada outletnya juga di samping pasar PSPT tebet.

CIZZ [cheesecake & friends]

Menembus lebat nya hujan Jakarta, bela-belain cari Toko cizz cake ini soal nya ngiler berat denger cerita cindih dan Jenz, akhirnya atas petunjuk cindih ketemu juga. Dan cindih memang gak pernah salah soal selera, kue2 yang gue cobain semua nya ennaakkkkssssssss tapi juaranya adalah Creame Brulle nya.

Suasana tokonya yang enak buat kita jadi betah beralama - lama disana. soal harga juga gak terlalu mahal, rata-rata kue-kue nya di bandrol rp. 13.000 saja. Buat yang ngaku pecinta cheese cake di wajibkan datang ke toko ini.

CIZZ [cheesecake & friends]
Jl. Laswi No.1A
Bandung
T/F [+6222] - 723 0969

Jl. Tebet Timur Dalam II No.14
Jakarta
T. [+6221] -831 3726
F. [+6221] -837 95636

-Kontributor : Febi Liana-

Bursa Kue Subuh di Pasar Senen

Satu lagi dari Pasar senen, kalau kamaren cerita ubek-ubek buku bekas dan Ice cream Baltic, sekarang ubek-ubek cari kue di subuh buta. Pasar Senen memang benar-benar tempat memuaskan nafsu buat orang yang doyan makan, selain nasi kapau nya yang terkenal, Mie ayam dan nasi tim di tengah pasar, untuk makanan kecil nya pun bisa di dapatkan di Bursa kue subuh Senen. Di sana lah subuh-subuh di hari Sabtu kemaren gue bareng temen gue datang, temen gue yang hobby poto niat nya hunting foto, sedang kan gue yang hobby makan ya hunting kue hehehe.

Jalanan masih sangat lengang, tapi kesibukan dan hiruk pikuk pasar sudah terlihat, Pasar yang mulai beroprasi mulai pukul 23:00 - 07 WIB ini memang selalu ramai akan pengunjung dan pada hari raya Idul Fitri atau natal jumlah pengunjung bisa melonjak 2 kali lipat. Pengunjung mulai dari pembeli eceran hinggal para pedangang kue yang akan menjual kembali kue-kue tersebut. Para pedangang disini mengaku pembeli tidak hanya datang dari kota Jakarta saja, tetapi juga dari Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok.

Lapak-lapak yang rapih dengan tampilan kue-kue yang menarik memudahkan pembeli untuk memilih, ada kue yang di jual per potong, per loyang, per toples dan pertampa. Untuk kue yang di dalam tampa di sebut tampa hias, karena kue-kue yang cantik di susun di dalam tanpa dan di bungkus dengan pelastik bening yang bermotif sehingga tampilannya sangat cantik, cocok di bawa ke acara-acara keluarga atau untuk hantara ke rumah calon mertua. Untuk kue yang akan di susun ke dalam tampa kita bisa memilih sendiri kue mana yang kita mau.

Biasanya para pedangang akan menyapa kita dan mempersilahkan kita untuk mencicipi kue-kue yang di jual sebelum kita membeli. Banyak sekali jenis kue yang di tawarkan di sini. Pilihan relatif lengkap. Kue-kue kecil seperti Lemper, nagasari, kueku, bugis, dadar gulung, putu ayu, bolu kukus, kue talam, kue tape, dan kue lapis kanji, bika ambon, pastel, tahu isi, risoles, pastel, kue soes, lapis legit, lapis surabaya, Roti abon, Black Forest, kue-kue besar seperti Cake Ulang tahun lengkap dengan hiasan-hiasanya. Kue kering toples seperti kastangle, nastar, lidah kucing, kacang atom.

Harga yang di tawarkan di jamin terjangkau oleh pengunjung, untuk satu potong kue-kue kecil biasanya harga berkisar antara 500 - 800 rupiah, untuk kue cake Ulang tahun harga nya cukup 50 - 100 ribu Rupiah, dan untuk kue kering harga 15 - 25 ribu per toples. Sambil mencicipi kue-kue kita bisa menyaksikan hiruk pikuk suasana pasar tradisional Jakarta.

Bursa Kue Subuh Senen yang mulai ber operasi sejak tahun tujuh puluhan ini merupakan realisasi dari pemerintah daerah Jakarta untuk menertibkan pedagang kaki lima yang sebelumnya berpencar tidak teratur, dan upaya ini cukup berhasil. Setelah pukul tujuh pagi lokasi pasar ini akan bermetamorfosis menjadi pusat penjaja kain. Jadi jika ingin berkungjung ke pasar kue ini sebaiknya di lakukan di subuh hari. Untuk pengunjung yang mengendarai mobil atau motor jangan kuatir, pengelola pasar senen menyediakan fasilitas parkir untuk kendaraan. Jadi gimana ? apakah tertarik berkunjung ke pasar ini ??

-Kontributor : Febi Liana-

Road Side Burger

Road Side Burger
Lokasi : BSD Jln. Kalimantan Raya Blok A.2 , Dekat Pasar Modern BSD City.
Harga : Beef Burger = 9000, Cheese burger 11500, hotdog 9000, chili burger = 9000, chili cheese burger 11500, chili dog = 115000, tuna sandwich 10000, smoked beef sandwich 10000, teh botol, aqua, sprite, soft drinks = 2000, fruit juices 5000

Baru buka beberapa bulan ini, memang banyak outlet burger menjamur, tapi yang satu ini lain, burger yg di gunakan bukan ready made burger, tapi berasal dari daging giling, dengan ramuan khusus (menurut kokinya ). Bagi kami dari teman ngumpul di Net www.indoflyer.net , tempat ini merupakan tempat ngumpul baru.
Letaknya yang tidak terlalu jauh dari Tol BSD membuat "Road Side" burger ini menjadi getaway place menarik.

Crab attack

Sebelum dijadikan kepiting sauce lada hitam saya masih sempat bermain dengan capitnya. Undangan kali ini, sulit untuk ditolak. Selain pertemanan yang sangat baik dengan PR hotel ini, Chef-nya telah mempersiapkan aneka Kepiting seperti Kepiting “Gembos”, Kepiting Telur dan Kepiting Kembang yang disajikan dengan Saus Kari a la Thailand, Saus a la Singapura dan Saus Merica Hitam.

Berburu Boranan di Kota Amrozi

Menyebut kota ini yang terbersit dipikiran pasti Tahu Campur, Soto Ayam, Pecel Lele dan Mas Amrozi !.Jadwal liputan luar kota sudah diketok. Ke Lamongan !. Hore… akhirnya hunting lagi ke luar kota. Memasuki pintu gerbang Lamongan ternyata papan nama “Selamat Datang di Kota Tahu Campur” sudah tidak ada. Gantinya “Selamat Datang di Kota Soto Lamongan”. Kenapa diganti ya ? Apa sudah tidak pede

Sticky Rice Fish – The Symbol of Prosperity

Sticky Rice FishMenyambut Imlek, banjir undangan makan nih. Ada sup bibir ikan, abalon, osyter, dan kue tetel China alias Nian Gao. Kebayang nggak …??Buka organizer, undangan makan di bulan Februari full booked !! Maklumlah hotel, resto dan café sedang gencar-gencarnya promo untuk Imlek dan Valentine. Undangan makan kebanyakan dari resto Chinese (Tang Palace, Shang Palace, Lung Yuan, Sarkies ---

Mabox Cokelat

Ssstt... menyantapnya harus pelan-pelan, karena begitu menyentuh isi bagian tengahnya rasanya langsung ‘nyess’ di mulut. Bukan ngesok ngerayain valentine day’s, bukan juga sok romantis kalo membahas cokelat di bulan Februari ini. Hanya saja, jadi ingat kejadian dua tahun lalu ketika liputan cokelat.Namanya chocolate pralines, Praline cantik ini beragam isi dan rasa, hadir

Kangen Daun

Oalaa… kangen kok ya sama daun. Hehe...Sekedar mengingat romantisme masa kecil. Andok, nungguin bok Madura ngulek rujak cingur, nyegat mbah penjual semanggi, yang cuman lewat hari Minggu siang.Menangis bombay minta dibeliin lupis dan cenil.Asyiknya, rebutan putu dan klepon menjelang mahgrib. Duh, kangennya ! Yang dikangenin lebih-lebih itu lho, daun pisang yang dibuat alasnya. Nyari makanannya

Di Balik Paha Kambing

Kali ini jagomakan ketiban sampur jadi asisten fotografer. Capek ? Iyalah..Eh ..tapi seneng juga sih. Soalnya ada budget buat makan enak di luar…he..he Ini sebenarnya behind the scene, critanya kita lagi pemotretan model untuk edisi Imlek. Mengambil lokasi di Kelenteng Hong Tie Yan di jalan Dukuh. Kelenteng ini termasuk tertua di Surabaya. Bersama Sherly si model, si jagomakan kebagian

Ya Rujak....Ya Soto

Upss…lama nggak posting, yah maklumlah lagi dikerjar deadline. Masih ada hutang empat tulisan soal café dan resto baru, tiga liputan kuliner dan satu majalah golf ( ini panjang critanya…) Well, menginjak tahun babi kok kerjaan makin gemuk aja. Udah..ah ini ada rujak soto... Bagi orang Surabaya rujak cingur tentu bukan makanan asing di lidah. Makanan ini sepertinya sudah menjadi identik

Klepon Gempol Tergusur Lumpur

Semenjak kasus melubernya lumpur Lapindo, para pedagang klepon mulai gigit jari. Dulu, saat tol Surabaya – Malang begitu lancarnya. Begitu keluar dari pintu tol Gempol, tampak berderet bedak-bedak penjual jajanan. Ada kerupuk pasir, tape dan aneka makanan lainnya. Di beberapa bedak juga terdapat papan yang tertulis, di sini sedia klepon, cenil, jongkong dan lupis. Kawasan Gempol kemudian lebih