Bahan:
Mentega cair 75 g
Gula pasir 150 g
Ubi jalar kuning 2 kg
Bumbu Lapis Legit 1 sendok makan
Telur ayam 3 butir
Vanili 1 sendok teh
Susu kental 1/3 kaleng
Garam secukupnya
Cara:
- Gula pasir dan telur dikocok hingga adonan mengembang. Ubi jalar yang telah dikukus dan dihaluskan dimasukkan kedalam adonan telur.
- Tambahkan susu, vanili, garam dan mentega cair. Selanjutnya masukkan adonan kedalam cetakan yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- Selanjutnya taburi bagian atasnya dengan parutan kelapa muda.
- Panggang hingga matang (kuning kecoklatan) atau kurang lebih selama 45 menit
0 komentar:
Posting Komentar