Bika Mariana Padang

Bika ini adalah makanan yang terbuat dari santan, tepung beras, gula merah di oleh dengan cara di panggang di atas tungku api dan di bungkus dengan daun jati. Bika mariana terletak di pinggir jalan koto baru antara kota padang panjang dan bukit tinggi. Di daerah koto baru ini banyak kita jumpai warung-warung penjual Bika, tapi yang sangat terkenal adalah bika Mariana ini karena rasanya memang paling enak, manis nya pas dan mutu santannya sangat di jaga. Kalau lagi musim liburan seperti liburan lebaran pembeli bika marianan ini membludak, sampai harus mengambil nomor urut pembeli dulu biar tertib. Buat yang penasaran rasanya bika ini bisa di beli di rumah makan sederhana bintaro yang ada di tebet, soal rasa hampir mirip deh.

Kontributor: Febi Liana